В курсе я хочу развеять опасения, что вегетарианцам мло доступно это популярное и вкусное блюдо. Предлагаю вам 4 вида непохожих друг на друга рецептов очень вкусных, необычных котлет и фрикаделек. Так же в курс входит интенсив с элементами интерактива. Он в общих чертах раскроет универсальные принципы приготовления различных котлет (пропорции, технологии, виды)